Lambweston

Lambweston est une entreprise américaine opérant sur le marché agroalimentaire et spécialisée dans la transformation de pommes de terre. La pomme de terre, un produit à priori si simple et pourtant que la marque a su exploiter en sa faveur pour devenir l’un des acteurs majeurs sur le marché. Lambweston a su conquérir le monde, elle est aujourd’hui présente dans plus d’une centaine de pays et est le premier fournisseur en Amérique du Nord.

La fusion de deux acteurs majeurs

Tout commence en 1950 aux États-Unis, dans l’Oregon à Weston, une ville située dans l’État du Massachusetts. F. Gilbert conçu la première machine de découpe au jet d’eau à haute pression. Il lança les Twister Fries, des frites en forme de tire-bouchon à l’aspect original qui ont très vite séduit la culture populaire. S’en suit de belles années de croissance pour l’entreprise qui en 1994, s’associe à Meijer Frozen Foods, une société familiale néerlandaise qui fabriquait des produits surgelés d’excellente qualité à base de pommes de terre.

Les pommes de terre, une passion pour lambweston

Que voyez-vous lorsque vous regardez une pomme de terre ? La plupart des personnes s’attèleraient à dire qu’il ne voit qu’un légume, et bien chez Lambweston il en est tout autrement. Pour elle, la pomme de terre est synonyme d’opportunité, de passion et de réflexion. Oui, autant de points pour caractériser ce féculent dont la demande ne cesse d’augmenter proportionnellement à l’évolution démographique. Pour répondre aux exigences de plus en plus élevées, Lambweston s’est doté de technologies de pointe pour proposer des produits à la qualité irréprochable. À travers des recettes plus savoureuses, des processus de fabrication plus verts qui sont axés sur le développement durable, elle a su se distinguer et devenir une référence sur le secteur.

La pomme de terre sous toutes ses formes

Lambweston propose de déguster de délicieux quartiers de pommes de terre : les potatoes. À la fois croustillantes et fondantes, on retrouve les potatoes natures avec peau pour un goût authentique et les potatoes dippers qui sont ultra-croustillantes. Elles sont idéales pour partager un instant convivial entre amis ou en famille et pour accompagner une tendre pièce de bœuf. Les gourmands n’auront qu’a les tremper dans une sauce algérienne ou andalouse pour encore plus de saveurs !
Enfin la marque propose de délicieuses galettes de pommes de terres : les rösti toasties. Bien moelleuses à l’intérieur, elles sont parfaites en complément d’une viande ou d’un poisson ou pour donner du caractère à un hamburger.
Ces produits sont appréciés par les grossistes et professionnels de la restauration rapide pour leur qualité et sont disponibles en format sachet de 2,5 kilos. On retrouve 4 sachets dans un carton.