Valmartin - Emmental Rapé 100% Salade - Gros - 1kg x 10

• Description : Râpé grossièrement, le sachet d’emmental Rapé 100% SALADE Valmartin est idéal pour les cuissons au four à bois ou en salade. Conditionné en 48 cartons par palette, ces sachets répondent parfaitement à l’activité de la restauration et est facilement stockable en chambre froide.

• Les points forts :

- Résistant jusqu’à 400°C et plus

- Fondant à la cuisson

- Idéal pour les cuissons au four à bois et les salades

• Caractéristiques :

- Fromage à pâte pressée cuite au lait de vache pasteurisé

- 29% de MG dans le produit fini

- Format 1 Kg

- Origine : UE

• Marque : Valmartin

• Conditionnement :

- 10 sachets de 1Kg / carton

- 48 cartons / palette

- 8 cartons / couche

- 6 couches / palette

• Conseils d'utilisation et conservation :

- À conserver au frais entre +4°C et +8°C

- DLUO : 120 jours

• Référence produit : 00536